Các vitamin - Chế độ dinh dưỡng giúp tăng chiều cao (Phần 1)

 

Phát triển chiều cao cùng các vitamin 

Vitamin là chất hữu cơ cơ bản, chúng rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển ở mỗi giai đoạn trong cuộc sống của con người.

Vì thế, vitamin thật sự rất quan trọng. Và thực ra mỗi ngày chúng ta luôn nạp một lượng vitamin nhất định vào trong cơ thể.

Nhưng thật không may vì cơ thể chúng ta không thể tự sản sinh ra các chất chính cho cơ thể, vì thế, muốn phát triển chiều cao, thực sự rất cần nạp đủ lượng vitamin cần thiết, đồng thời giúp xương phát triển.

Vitamin có 2 loại chính cần có trong một khẩu phần ăn. Đó là những vitamin cơ bản tan trong chất béo và tan trong nước. Mỗi loại vitamin này đều có những đặc tính riêng mà tôi sẽ trình bày một cách ngắn gọn trong bài viết này.
 

1. Vitamin tan trong chất béo – Đây là các vitamin chúng ta thường gặp khi ăn thịt và các sản phẩm khác có nguồn gốc từ động vật hoặc chất chiết xuất từ động vật như chất béo (mỡ) và sản phẩm sữa.

Những vitamin đó là vitamin A, vitamin D, vitamin E và vitamin K.

Các vitamin đặc biệt này tồn tại trên khắp hệ thống trong chất béo của bạn, và nếu bạn quá dư chất này thì cơ thể sẽ lưu trữ nó trong mô mỡ hay gan.

Phương pháp này sẽ giúp lưu trữ được một lượng vitamin tan trong chất béo mà không cần phải nạp hằng ngày.
 

2. Các vitamin tan trong nước – Một lần nữa, các vitamin này cũng được tìm thấy trong thịt và cá, nhưng chúng cũng có trong hầu hết rau xanh và trái cây.

Không giống như các vitamin tan trong chất béo, các vitamin tan trong nước không thể lưu trữ trong cơ thể, mà chúng sẽ được thải ra ngoài như một chất thải, giống như nước tiểu.

Làm cách nào để cơ thể nhận được đầy đủ các vitamin này trong một khẩu phần ăn?

Không khó để cơ thể nhận được một lượng vitamin đầy đủ trong khẩu phần ăn hàng ngày. Hầu hết những loại thức ăn mà bạn biết, thì đều chứa một lượng các vitamin cao, đặc biệt là trong rau xanh và trái cây.

Hoặc trong các loại thực phẩm công nghiêp như ngũ cốc ăn sáng giúp tăng trưởng, trong đó cũng có các vitamin bổ sung.

Tuy nhiên với một công nghê sản xuất hàng loạt như hiện nay thì có thể làm mất đi một phần hiệu quả tự nhiên của các vitamin.

Điều đó cũng có nghĩa là bạn nên phát triển chiều cao bằng cách dùng nhiều sản phẩm tươi sống mà không qua quá trình đóng gói hay xử lý công nghiệp.

Hãy đảm bảo bạn tiêu thụ được nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm cả cá và các loại ngũ cốc giúp các cơ quan (nội tạng) quan trọng và trái tim của bạn được khỏe mạnh.